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Constats et éléments de preuve associés
Constats et éléments de preuve associés
Rétroplanning insuffisant
Rétroplanning insuffisant
achats de dernière minute (pourtant prévisibles)
fléchage/guidage des invités envisagé juste avant l’ouverture
absence de rétroplanning formalisé
Pilotage du jour J non formalisé
Pilotage du jour J non formalisé
absence de conducteur pour la soirée
un seul chanteur, intervention décalée de 20 minutes
Effets observés sur le projet
Effets observés sur le projet
Décision des rôles et des tours (accueil, hot-dogs) le soir-même
Présentation improvisée du chanteur et de l’ouverture du stand hot-dogs
Trous dans l’animation
Décisions instantanées concernant la gestion des saucisses halal (tiquets et ustensiles)
Besoin identifié
Besoin identifié
Planifier les étapes en amont et formaliser le déroulement du Jour J afin de déterminer les actions, les intervenants et les tâches/responsabilités individuelles.
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